ボルドーワイン

シャトーサンタオン 2004

シャトーサンタオン 2004 函館のワインショップで勧められて購入。さっそくホテルで飲んでみた。色は深いルビー香りが凄くいい！！樽由来のものと思われるものと、甘く深い香りがブレンドされて、素晴らしい！口に含むと「美味い！！」なめらかな舌 […]

シャトードュグランムエイ 2005 2005年は、ボルドー、ブルゴーニュ共に当たり年なんで、無名のシャトーも購入してます。色は濃いルビー香りは軽いバニラとミントのようで良い。最初はタンニンがキツく感じられたが、抜栓３０分ほどで落ち着いてき […]