ブルゴーニュワイン

• 2012年7月13日
• 2014年6月1日

マルサネ レ・エシェゾー 2005(ドメーヌ・ユグノー)

マルサネ レ・エシェゾー 2005(ドメーヌ・ユグノー) ヴェリタスの４本セットで購入したなかの一本。 確かに美味しいが、2005年のものはまだ若いように思う。 抜栓直後は酸味が少し強く、タンニンも過剰ぎみに感じられた。 一時間以上経つと、両者とも多 […]

• 2012年7月13日
• 2014年6月1日

ニュイ・サン・ジョルジュ V.V （ドメーヌ：J.P.トルシュテ） 2003

ニュイ・サン・ジョルジュ V.V （ドメーヌ：J.P.トルシュテ） 2003 ニュイ・サン・ジョルジュは、初めて飲む。 抜栓後、30分くらいから飲み始める。 これは美味い!!! 香りもスワリング一発で、甘い華やかなベリー系の香りに満たされる。 幸せ( […]

• 2012年7月13日
• 2014年6月1日

フィクサン 2005 ヴァンサン・ドニ・ベルトー

フィクサン 2005 ヴァンサン・ドニ・ベルトー ヴェリタスで、ブルゴーニュ垂涎の蔵四本セットで購入した一本。 フィクサンは初めて飲んだ。 思ったより色は濃い。 香りが非常に濃く、ふくよかでイチゴ系のリッチな香り。 味は、少し酸味が強い感じを受け、ピ […]